2011.07.11 / プロが惚れたあの店の逸品 / Author: さゆ / Comments: (0)
こんにちは☆さゆです^^
7月15日更新のプロが惚れたあの店の逸品では
福井市若杉にある「酒と魚 福和家(ふくわうち)」の
つくね(480円 税込)を紹介しますっ

こちら、手作り感のあるふわっとした食感に
炭火で焼いた香ばしさが香る逸品で
お酒との合性も抜群だそうで・・・

福和家のつくねを紹介してくれた
クレープボンの伊藤 太輔さん
そしてこちらが
福和家オーナーの高村 泰輔さん

間違いゼ
キラーン
って感じでしょうか。
(注意!言葉は私が写真を見て勝手に書いてます
)
話はつくねの話に戻り・・・

卵黄につけて食べることで、あっさりとしたつくねが一変
マイルドで濃厚な味わいになります。
っていってもしつこいわけじゃないですよ
タレもしょっぱいすぎず、甘すぎず
丁度いいバランスで美味しいかったです
今回も逸品で文句なし!!


ふふ、間違いないさっ!!
って感じでしょうか。
(注意!またまた言葉は私が写真を見て勝手に書いてます・・・)
自家製の炭火焼つくねぜひご賞味あれ☆
酒と魚 福和家(ふくわうち)
福井市若杉4-702
0776-35-3636
営業時間
17:30~24:00(L.O)
17:00~23:00(L.O) (日曜日)
定休日 不定休
2010.11.12 / プロが惚れたあの店の逸品, 雑談 / Author: さゆ / Comments: (2)
こんにちは☆さゆです^^
あー肉だ肉だ肉だー



見てるだけでお腹がグーって鳴るってこのことかぁ
お腹が空いてるこの時間には酷な写真です
あー食べたいー

(これはプロが惚れたあの店の逸品の写真です)
そんな私は、アメちゃんをなめて空腹をしのいでます
笑
最近、2キロも増えてしまって、、、
明日も撮影あるのに
私けっこうピンチなんです><
ちなみに、太っていたのは15日更新の撮影時からなので
もちろん!バトルの結果発表と読書倶楽部は
顔がまん丸っていうか、顔がパンパンアンパンの状態のまま写っています
イェイ笑
自分で動画編集をしてて目を背けたいくらいのまるっこさ・・・
あーあの動画が流れるなんでイヤだー
イーヤーダー!!!


来週からは多分毎日のように撮影いなると思うから
週末でなんとか-2キロっ!!出来るかな><
いや-3キロを目標に頑張るっもんっ!!

あ!先に言っておきますと、来月の特集でも顔パンパンのアンパン状態だったら
ダイエットに失敗したんだと笑ってやってください・・・


とほほ
それではさらば
トウっ
焼肉ハウス あかね

福井県坂井市坂井町上新庄2-23-2
0776-72-2560
営業時間 16:00~23:00(LO 22:30)
定休日 水曜日
2010.08.06 / プロが惚れたあの店の逸品, 雑談 / Author: さゆ / Comments: (2)
こんにちは☆さゆです^^
ハンバーグ美味しそう・・・

しかもハンバーグの真ん中に半熟タマゴが入っているではないか!!
タマゴを割ると、とろーりとした半熟の黄身がでてきてさぁ

キャー考えただけでヨダレが出ちゃうじゃんっ!!
あぁ~
この小腹が空くときにこの写真はキツいわぁ><
早速、お腹空いてきた
このハンバークの情報は15日更新のプロが惚れた逸品にて!

8月15日をお楽しみに
