2010.09.24 / 福井そぞろ歩き / Author: さゆ / Comments: (0)
こんにちは☆さゆです＾＾
引き続き、「福井そぞろ歩き 鯖江市 さんぽ」でご紹介するお店の
オススメの一品をレポートしたいと思いますっ
本日ご紹介するお店はレトロな雰囲気が漂う「めだか」さんです。
どうしてお店の名前を「めだか」にしたんですかという私の質問に
「そんな意味なんてないよ！なーんとなく」と答える店主の谷口さん。
「えーそうなんですか!?」という感じで話はじめたんですが、
ご主人夫婦がとっても気さくで面白いので、ついつい取材だということを忘れていろんな話をしていました笑
いやーホントにおしゃべりしててとっても楽しかったです。
地元ファンが多いのが納得です！
またお店自慢のサラダ焼きも美味しくて・・・
さらに納得!!
おおっと!
いつもの如く、サラダ焼きの紹介は10月号の天晴本舗をお待ちください！笑
いつもいつもごめんなさい＞＜
さて！「めだか」さんのオススメの一品はというと・・・
“大判焼きのこしあん”でーす！
店主によると大判焼きでこしあんを使ってるお店は
珍しいみたいで県外からも、お客さんが来るんですってー
へーへーへーへー
しかも店の人気ベスト２なんだって♪
もちもちした生地と甘すぎず食べやすいあんこが相性抜群でとっても美味しかったです＾＾
みなさんも是非、足を運んでみてください！
2010.09.22 / 福井そぞろ歩き / Author: さゆ / Comments: (2)
こんにちは☆さゆです＾＾
今日も引き続き、「福井そぞろ歩き 鯖江市 さんぽ」でご紹介するお店の
オススメの一品をレポートしたいと思いますっ
今日は・・・・ダカダカダカダカダーンっ
ジャンっ！ミーと＆デリカ ささきさんの
「うめぇ～豚むすび ２８０円」。
この“うめぇー”が梅ぼしにかかった、とってもユニークなネーミングのこのおむすびです。
材料は全て福井県で生産されたものを使用しています
お米は福井県産のコシヒカリでしょー、福井ポークでしょ、梅干も福井産
ぜーんぶ福井県☆地産地消だぜ＾＾☆
味つけは甘辛（分かりやすくいうと焼肉のタレみたいな感じ）で、一度食べたら病みつきになる味わいだし、
見た目もコロコロで可愛いから２、３コパクパクっといけちゃいそだけど
けっこうドッシリしていて福井産のコシヒカリがギッシリ詰まっていますっ
サバエドッグに引き続き、鯖江のB級グルメとして話題になりそうだな～
ぐへへへへー笑
えーサバエドック!?ってなんだなんだ!!
ブログでこんな単語紹介されてないぞーぞーぞー!?
っと思いの方!
サバエドックについては１０月号の「福井そぞろ歩き 鯖江市さんぽ」で
詳しくご紹介していますのでしばしお待ちを
っということでまた明日ねー
おおっとっと危ない危ない
明日はお休みだよね
それでは気を取り直して、また明後日～
バイバーイ
2010.09.21 / 福井そぞろ歩き / Author: さゆ / Comments: (0)
こんにちは☆さゆです＾＾
今日は、先日取材に行った「福井そぞろ歩き 鯖江市 さんぽ」でご紹介するお店の
オススメの一品をレポートしたいと思います
まず一軒目の「玄米屋 たいぞうさん」オススメの一品は
黒米おはぎ（小 1個70円 大 1個130円）です。
このおはぎ は“玄米、黒米、うるち米、もち米、もちきび、もちあわ、ひえ”で作ったもちに
沖縄の砂糖と天然の塩で炊き上げた北海道産のあずきを、たっぷり包んであります。
んーコレぞ材料を厳選し手間隙かけて仕上げた贅沢おはぎや～
し・か・もお餅の部分が玄米で出来ているのでヘルシーな点もとーっても魅力です
☆
甘いものが食べたくなる３度の食後に、この黒米おはぎを食べれたらいいのになー＞＜
ダイエットのため兼ねてから、栄養価が高くヘルシーな玄米にかなり興味があった私。
この撮影で更に興味が沸いてしまい、帰りに
・玄米ご飯のレトルトパック５つ
・越前鯖の味噌煮
・玄米屋の薬膳カレー 甘口と中辛
少し買いすぎかなと思いながらも、
ここまでなかなか来れないし“えーい欲しいもん全部買ってしまえー”
っということ全部買ってしまいました
笑
只今、玄米ご飯のレトルトパックを２つ消費し、明日は薬膳カレーの甘口を食べようと思ってます！
また感想載せますねー
これからは好きなもんばっかじゃなくて、体にイイもんも食べるんだ
そんで美味しかったらサイコーだ
玄米屋たいぞうさんには美味しくて体にいいもんがいーっぱい並んでいます!
是非、足をは運んでください
明日に続く～♪
