敦賀のびっくり海鮮丼!「うお吟」♪

2018.01.12 / グルメ, 和食, 雑談 / Author: / Comments: (0)

こんにちは(*´˘`*)ゆかリンです♪

先日敦賀に行ったときに、
素晴らしいお店に出会いましたheart01.gif

敦賀市相生町にある
「海鮮丼 うお吟」さん。

本当は違うお店に行こうと思っていたのですが、
3時間待ちの大行列!

泣く泣く諦め、見つけた一軒でした。
でも、注文した海鮮丼が美味しくって美味しくって(๑´ڡ`๑)



恵びす大黒丼 2,168円(税込)

旬のネタが6~7種類に、
ウニといくらがたっぷりsmile.gif

越前若狭で獲れた鯛やハマチ、
甘エビや貝など、こだわりの素材を織り交ぜた
うお吟自慢の海鮮丼だそうです。

また、醤油は大野市の野村醤油の
逸品「青豆しょうゆ」に、
鰹と昆布の旨味をバランスよく配合した、
うお吟オリジナルのダシ醤油!

このお醤油も美味しかったですhappy01.gif

さらに驚いたのが・・・!!!


大釜でふっくらと炊き上げた白飯に、
卵の黄身とイクラ、ウニ。

食後にこんなの出てきて食べれますか?

よゆーで食べられます!!!笑

金沢市の竪町でランチとソフトクリーム

2018.01.10 / グルメ, ソフトクリーム, 甘いもん(洋菓子・和菓子) / Author: / Comments: (0)

こんにちは!ぺしです!

年始は金沢のタテマチストリート行ってきました。
おばあちゃんと一緒に。
年末外出することが無かったので、気分転換に行ってきました。

ファッションブランドの福袋が欲しかったのですが、
行ったころにはもう売切れ…。
悲しいので新作のお洋服を買いましたよ!!
福袋より高かったですが、満足icon_redface.gif

気を取り直して、おしゃれなカフェでご飯食べてきました。
FULL OF BEANS

お客さんがいっぱいでしたので写真は撮ってないですが、
一階はお座敷、二階はテーブル席になってます。

野菜タルタルのハントンライスを食べました。
>>ハントンライスとは(wikipedia)

サラダ・ドリンクつき1350円。

ハントンライスは撮るの忘れてさっさと食べちゃいましたが。

エビフライはサックサクで、エビの甘味もしっかりしてて、おいしかったです。

その後、
CHILL OUT &ソフトクリーム畑でソフトクリームを食べて帰福しました。

抹茶味とミルク味。
カップの下にはコーンフレーク入りでした。

福井にもソフトクリーム専門店ないかなぁ(๑´ڡ`๑)

クリスマスケーキは苺たっぷりのタルトでした

2017.12.27 / グルメ, 季節モノ, 甘いもん(洋菓子・和菓子), 雑談 / Author: / Comments: (0)

メリークリスマース(今更)!ぺしです!

前回の日記にて
>>西武前のツリーは今度見に行こうと思います^^
と書いたので、
クリスマスのお話を。

福井西武にてクリスマスケーキの予約をしたので、
それを受け取るついでに西武前のクリスマスツリーを見てきました。

ベストコンディションを探すと車道に出てしまうので、アップで。
こちらは、ハート型のオブジェがついてますね。


で、クリスマスケーキを受け取ってきました。

予約表の時点で異彩を放っていたニュアージュさんの苺タルトです。

twitterでも言いましたが、これやばないですか?

大きな苺がタルトにぎっしり。
生地はしっとり。
緑色はピスタチオ?なのかしら?
甘さは控えめだったので、却って苺の甘さが引き立ちました。

三国に職人苺さんがオープンしてから連日大盛況らしいと聞きまして、
このタイミングに食べることができたのはとてもよかったなと思います。

ますますお店で食べたくなりました₍₍(ง˘ω˘)ว⁾⁾

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